問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】菌種的保藏應(yīng)注意些什么？

答案：生產(chǎn)中常用菌種保藏時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：
（1）有條件的生產(chǎn)單位，最好不要把曲霉菌和酵母保藏在同一個(gè)地方，一是保藏...

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【簡(jiǎn)答題】什么叫做滅菌、防腐？什么叫做消毒？

答案：滅菌就是用物理或化學(xué)的方法，把所有不需要的或有害的微生物（包括營(yíng)養(yǎng)體細(xì)胞和芽孢）全部殺死，不再?gòu)?fù)活的全過(guò)程就叫做滅菌。<...

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【簡(jiǎn)答題】生產(chǎn)中常用滅菌方法有娜些？

答案：酒精生產(chǎn)中常用的滅菌方法有高壓蒸氣滅菌法、常壓蒸氣滅菌法、干熱滅菌法、過(guò)濾除菌法、紫外線滅菌法、火焰滅菌法。這些滅菌方法...