高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。

下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。

下列CIP裝置的特點(diǎn)不包括以下哪項(xiàng)？（）

下列利用密度分選法原理的設(shè)備是（）。

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對(duì)物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。

下列選項(xiàng)中哪項(xiàng)是螺旋壓榨機(jī)的缺點(diǎn)？（）

不屬于超微粉碎機(jī)械的是（）

風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。

過濾操作過程的四個(gè)操作步驟按順序應(yīng)為（）

分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。