多項選擇題南瓜富含植物性蛋白質(zhì)、鐵、()等微量元素,全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的重要成分,可以幫助血液中的紅細胞正常運作。而鋅則會直接影響成熟紅細胞的功能。

A.胡蘿卜素
B.維生素
C.必需氨基酸
D.鈣、鋅、鈷、磷


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