利用種子中貯存的養(yǎng)分直接培育成的芽或芽苗稱為種芽菜。

結(jié)球甘藍(lán)采收期不很嚴(yán)格，溫室早春茬甘藍(lán)為爭取早上市，在葉球八成緊時即可陸續(xù)上市供應(yīng)。

蘆筍秋季留養(yǎng)母莖，于初霜前50~60天終止采筍，此后生長的所有新筍，全部留作母莖培育。

菊苣芽球是菊苣肉質(zhì)根經(jīng)軟化栽培得到的產(chǎn)品。

豌豆芽苗生長期間，生產(chǎn)環(huán)境應(yīng)保持較低的空氣濕度，以減少病害的發(fā)生和傳播。

芽苗蔬菜既可采用土壤平面栽培，也可采用無土立體栽培。

引起馬鈴薯退化的主要原因是真菌病害的發(fā)生、積累和蔓延。

如西瓜結(jié)瓜以后遇干旱，果實中的水分能倒流回莖葉以維持生命。

日光溫室西瓜不宜在中午高溫時采收。

黃瓜定植后，要澆好三水，分別是（）。