多項選擇題

植酸鹽會影響下列哪些營養(yǎng)素的吸收（）

A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.維生素B1

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多項選擇題

關(guān)于細菌性食物中毒說法正確的是（）

A.是最常見的食物中毒
B.常見的細菌性食物中毒預(yù)后好
C.植物性食品是引起中毒的主要食品
D.臨床表現(xiàn)以急性胃腸炎為主

多項選擇題

中國目前的營養(yǎng)師狀況是（）

A.專業(yè)人才奇缺
B.基本能滿足社會需求
C.專業(yè)營養(yǎng)師飽和
D.必須大力加強營養(yǎng)師的培訓(xùn)工作