單項選擇題部分細菌性食物中毒的發(fā)病機制與腸毒素有關(guān)，但不包括()

A．大腸埃希菌
B．蠟樣芽孢桿菌
C．金葡菌
D．變形桿菌
E．沙門菌屬


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1.單項選擇題關(guān)于細菌性食物中毒的發(fā)病機制與病理，錯誤的是()

A．細菌在食物中大量繁殖，產(chǎn)生毒素是發(fā)生食物中毒的基本條件
B．病情輕重與進食的被污染的食物量關(guān)系密切
C．胃腸道常有充血、糜爛、潰瘍等嚴重病變
D．由于發(fā)病后吐瀉癥狀顯著，細菌及其毒素大多被迅速排出體外，故少有敗血癥發(fā)生
E．據(jù)致病菌不同，可分為感染性和毒素性食物中毒

2.單項選擇題神經(jīng)型食物中毒的病原體為()

A．陰溝桿菌
B．副大腸埃希菌
C．蠟樣芽胞桿菌
D．肉毒桿菌
E．病牛沙門菌

3.單項選擇題引起副溶血性弧菌食物中毒的好發(fā)食品是（）

A.奶制品
B.海產(chǎn)品
C.豆制品
D.剩飯
E.肉制品

4.單項選擇題細菌性食物中毒發(fā)生的先決條件是（）

A.有傳染源
B.有傳播途徑
C.機體抵抗力力降低
D.夏秋季節(jié)，氣溫較高
E.細菌在被污染的食物中大量繁殖并產(chǎn)生大量毒素

5.單項選擇題何種細菌可引起“神奈川”現(xiàn)象()

A．副溶血弧菌
B．變形桿菌
C．葡萄球菌
D．沙門菌
E．蠟樣芽胞桿菌