填空題

在長期的社會實踐基礎上產(chǎn)生和發(fā)展起來的，對人類審美活動和審美意識的概括和總結的學科是（）

答案：美學

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典型的中國傳統(tǒng)家具和燈具主要采用（）時期風格的家具，其中古玩架、琴桌和屏風為中國所獨有。

答案：明清

餐飲美學是研究餐飲中美的（）以及人們飲食審美的一門學科。

答案：規(guī)律性