填空題

美感是指人對(duì)美的感覺和體會(huì)，餐飲裝飾布置中的狹義美感屬于（）形式美感。

答案：視覺

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在餐飲空間格局設(shè)計(jì)中，大到家具、隔斷，小到擺件、掛件，它們的陳設(shè)無(wú)不與（）發(fā)生關(guān)系。

答案：空間格局

色彩的冷暖，是色相的物理現(xiàn)象在人的（）的反映。冷暖色能喚起人們的聯(lián)想，如紅色與橙色能使我們想起太陽(yáng)、火的顏色，藍(lán)色與青色使人聯(lián)想到天空、大海的顏色。

答案：心理上