下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）

中國食材應(yīng)具備的條件是（）

魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）

無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。

淮揚(yáng)菜系的主體是（）菜。

東坡墨魚是哪個(gè)菜系的代表菜？（）

下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。