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單項選擇題
有中國歷史上“食經(jīng)”之稱的《隨園食單》一書的作者是()。
A、易牙
B、賈思勰
C、高濂
D、袁枚
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單項選擇題
中國人用筷子為助食具的歷史已經(jīng)有6000年之久,據(jù)《菽園雜記》等文獻(xiàn)記載,“筷子”名稱出現(xiàn)在()。
A、先秦
B、漢代
C、宋代
D、明代
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填空題
傳為石達(dá)開的“千顆珍珠一甕收,君王到此也低頭。五岳握定擎天柱,吸盡黃河水倒流”一詩,謳歌的是西南苗、彝等少數(shù)民族的()飲酒禮俗。
答案:
桿桿酒
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