你可能感興趣的試題

單項選擇題
“面條”是中國人最具代表性的主食品之一，考古發(fā)掘證實中國人吃面條已經(jīng)有（）的悠久歷史了。
A、4000年左右
B、3000年以上
C、2200多年
D、1500年以上
單項選擇題
長時間以來，由于無根據(jù)的揣測傳說，關(guān)于“滿漢全席”的筵程（宴會進行的時間）有各種說法，歷史事實則是（）。
A、一天一頓
B、兩天四頓
C、三天六頓
D、四天八頓
單項選擇題
《大清會典則例》明文規(guī)定的清國的國宴是（）。
A、滿席
B、滿席－漢席
C、滿漢席
D、滿漢全席
單項選擇題
中國歷史上有“天下第一家”之稱的衍圣公府位于（）。
A.北京
B.曲阜
C.衢州
D.西安
單項選擇題
歷史本來面目“滿漢全席”筵式的膳品特色是（）。
A、滿族傳統(tǒng)飲食
B、山珍海味
C、滿點漢菜
D、滿族貴族喜愛的中國傳統(tǒng)名食
單項選擇題
有中國歷史上“食經(jīng)”之稱的《隨園食單》一書的作者是（）。
A、易牙
B、賈思勰
C、高濂
D、袁枚
單項選擇題
中國人用筷子為助食具的歷史已經(jīng)有6000年之久，據(jù)《菽園雜記》等文獻記載，“筷子”名稱出現(xiàn)在（）。
A、先秦
B、漢代
C、宋代
D、明代
填空題
傳為石達開的“千顆珍珠一甕收，君王到此也低頭。五岳握定擎天柱，吸盡黃河水倒流”一詩，謳歌的是西南苗、彝等少數(shù)民族的（）飲酒禮俗。
答案：桿桿酒
填空題
漢代時期，各種面食品都籠統(tǒng)地被稱為“（）”。
答案：餅
填空題
蒙古族傳統(tǒng)食品有兩大類，其中肉類食品蒙古語稱作“（）”。
答案：烏蘭伊德

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（）在中國有“國菜”的美譽。

你可能感興趣的試題

“面條”是中國人最具代表性的主食品之一，考古發(fā)掘證實中國人吃面條已經(jīng)有（）的悠久歷史了。

長時間以來，由于無根據(jù)的揣測傳說，關(guān)于“滿漢全席”的筵程（宴會進行的時間）有各種說法，歷史事實則是（）。

《大清會典則例》明文規(guī)定的清國的國宴是（）。

中國歷史上有“天下第一家”之稱的衍圣公府位于（）。

歷史本來面目“滿漢全席”筵式的膳品特色是（）。

有中國歷史上“食經(jīng)”之稱的《隨園食單》一書的作者是（）。

中國人用筷子為助食具的歷史已經(jīng)有6000年之久，據(jù)《菽園雜記》等文獻記載，“筷子”名稱出現(xiàn)在（）。

傳為石達開的“千顆珍珠一甕收，君王到此也低頭。五岳握定擎天柱，吸盡黃河水倒流”一詩，謳歌的是西南苗、彝等少數(shù)民族的（）飲酒禮俗。

漢代時期，各種面食品都籠統(tǒng)地被稱為“（）”。

蒙古族傳統(tǒng)食品有兩大類，其中肉類食品蒙古語稱作“（）”。

（）在中國有“國菜”的美譽。

你可能感興趣的試題

“面條”是中國人最具代表性的主食品之一，考古發(fā)掘證實中國人吃面條已經(jīng)有（）的悠久歷史了。

長時間以來，由于無根據(jù)的揣測傳說，關(guān)于“滿漢全席”的筵程（宴會進行的時間）有各種說法，歷史事實則是（）。

《大清會典則例》明文規(guī)定的清國的國宴是（）。

中國歷史上有“天下第一家”之稱的衍圣公府位于（）。

歷史本來面目“滿漢全席”筵式的膳品特色是（）。

有中國歷史上“食經(jīng)”之稱的《隨園食單》一書的作者是（）。

中國人用筷子為助食具的歷史已經(jīng)有6000年之久，據(jù)《菽園雜記》等文獻記載，“筷子”名稱出現(xiàn)在（）。

傳為石達開的“千顆珍珠一甕收，君王到此也低頭。五岳握定擎天柱，吸盡黃河水倒流”一詩，謳歌的是西南苗、彝等少數(shù)民族的（）飲酒禮俗。

漢代時期，各種面食品都籠統(tǒng)地被稱為“（）”。

蒙古族傳統(tǒng)食品有兩大類，其中肉類食品蒙古語稱作“（）”。

“面條”是中國人最具代表性的主食品之一，考古發(fā)掘證實中國人吃面條已經(jīng)有（）的悠久歷史了。

長時間以來，由于無根據(jù)的揣測傳說，關(guān)于“滿漢全席”的筵程（宴會進行的時間）有各種說法，歷史事實則是（）。

中國歷史上有“天下第一家”之稱的衍圣公府位于（）。

有中國歷史上“食經(jīng)”之稱的《隨園食單》一書的作者是（）。

中國人用筷子為助食具的歷史已經(jīng)有6000年之久，據(jù)《菽園雜記》等文獻記載，“筷子”名稱出現(xiàn)在（）。

傳為石達開的“千顆珍珠一甕收，君王到此也低頭。五岳握定擎天柱，吸盡黃河水倒流”一詩，謳歌的是西南苗、彝等少數(shù)民族的（）飲酒禮俗。

漢代時期，各種面食品都籠統(tǒng)地被稱為“（）”。

蒙古族傳統(tǒng)食品有兩大類，其中肉類食品蒙古語稱作“（）”。