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問答題
【簡答題】食療與飲食養(yǎng)生的區(qū)別如何?
答案:
食療是針對目標(biāo)進(jìn)食者的已發(fā)疾病,以特選食料的計劃進(jìn)食為手段的醫(yī)治行為;飲食養(yǎng)生則是旨在通過特定意義的飲食調(diào)理達(dá)到健康長壽...
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【簡答題】茶道與茶藝的關(guān)系怎樣?
答案:
茶道與茶藝是茶文化的核心。“藝”是指選茶、制茶、用器、烹茶、品茶等藝茶之術(shù)與風(fēng)格;“...
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單項(xiàng)選擇題
以下中國傳統(tǒng)烹調(diào)方法發(fā)生的時間順序應(yīng)當(dāng)是()。
A、烤、煮、蒸、炒
B、煮、烤、蒸、炒
C、炒、烤、煮、蒸
D、烤、蒸、煮、炒
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