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答案：

即面包房，負(fù)責(zé)生產(chǎn)餐飲企業(yè)各點生產(chǎn)、經(jīng)營所需的各種面包。

答案：指廚房加工、生產(chǎn)、運(yùn)輸，以及日常運(yùn)轉(zhuǎn)過程當(dāng)中出現(xiàn)的燙傷、扭傷、跌傷、割傷、火災(zāi)等妨礙廚房生產(chǎn)、餐飲經(jīng)營正常、有序進(jìn)行的情...