多項(xiàng)選擇題以下屬于常見(jiàn)的宴會(huì)預(yù)訂的途徑和方式有（）

A.面談
B.電訊預(yù)訂
C.書(shū)面預(yù)訂
D.委托預(yù)訂


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題根據(jù)驗(yàn)收目的，驗(yàn)收程序主要圍繞（）等環(huán)節(jié)展開(kāi)。

A.核對(duì)價(jià)格
B.復(fù)查重量
C.盤(pán)點(diǎn)數(shù)量
D.檢查質(zhì)量

2.多項(xiàng)選擇題舉辦美食節(jié)要考慮的因素有（）

A.餐飲企業(yè)的效益
B.全體員工的培訓(xùn)
C.活動(dòng)所需的場(chǎng)地和時(shí)間
D.活動(dòng)所需的成本

3.多項(xiàng)選擇題餐飲采購(gòu)的控制工作包括（）

A.編制采購(gòu)計(jì)劃
B.制定采購(gòu)規(guī)格書(shū)
C.采購(gòu)數(shù)量的控制
D.采購(gòu)價(jià)格的控制

4.不定項(xiàng)選擇對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)的評(píng)估分為（）

A.競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)
B.競(jìng)爭(zhēng)范圍
C.競(jìng)爭(zhēng)方式
D.競(jìng)爭(zhēng)密度

5.單項(xiàng)選擇題以下不屬于按貯存條件分類(lèi)的庫(kù)房是（）

A.干藏庫(kù)
B.冷藏庫(kù)
C.食品庫(kù)
D.凍藏庫(kù)