單項選擇題

五糧液酒屬（）酒，其乙醇含量有38°和58°兩種。

A．醬香型
B．濃香型
C．窖香型
D．清香型

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單項選擇題

設計西餐廳布局之前，首先應確立餐廳的經營性質，如快餐廳則需要保持（）的氣氛。

A．享受
B．熱烈
C．明快
D．溫馨

單項選擇題

夏季宴會廳使用空調應將溫度調到（）為佳。

A．24℃
B．25℃
C．26℃
D．27℃