當(dāng)酒店商場面積比較小的時候，更適合使用（）作為整體布局。

門市以柜臺式陳列的優(yōu)點不包括（）

計劃衛(wèi)生的形式不包括（）

酒店服務(wù)技能實訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。

客人提出房間內(nèi)床單上有污漬，前臺員工應(yīng)立即為客人更換房間。

通過服務(wù)員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務(wù)的體驗性。

客房服務(wù)員進(jìn)住客房收取洗衣袋和洗衣單的時間應(yīng)該是（）

西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時候，最好搭配（）

以下哪一款酒不適合做雞尾酒（）

情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中，要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。