問答題

【簡答題】食品安全性毒理學(xué)評價試驗分為那幾個階段?

答案:

(一)急性毒性試驗
(二)遺傳毒性試驗
(三)亞慢性毒性試驗
(四)慢性毒性試驗

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問答題

【簡答題】食品用洗滌劑的要求。

答案: 食品用合成洗滌劑必須符合下列衛(wèi)生要求:
(1)食品用合成洗滌劑應(yīng)保證不會對食品的安全性帶來不良影響,殘留量對人...
問答題

【簡答題】食品包裝紙的衛(wèi)生要求。

答案: 食品包裝用紙質(zhì)地應(yīng)光滑、無異味、異臭,無熒光現(xiàn)象;印刷牢固,不脫落,并印在包裝紙的正面,不與食品接觸。如有必要印在反面時...
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