名詞解釋
由于表面張力的存在,而在彎曲液面上產(chǎn)生的附加的壓力。
名詞解釋
當液-固界面取代了氣-固界面的同時,氣-液界面也擴大了同樣面積的過程。
名詞解釋
指導固體浸入液體中,氣-固界面轉(zhuǎn)變?yōu)橐?固界面的過程,而液體表面沒有變化。
名詞解釋
液體與固體接觸時,將氣-液界面與氣固界面,轉(zhuǎn)變?yōu)橐?固界面的過程。
名詞解釋
液體表面分子受到液相分子的吸引力與氣相分子吸引力之差,方向是指向液體內(nèi)部。
名詞解釋
名詞解釋
是某一相分散程度的量度,常用分散相顆粒(或液滴)的平均直徑或長度的倒數(shù)來表示。
名詞解釋
體系中相與相之間物理化學性質(zhì)發(fā)生突變的交接面。
名詞解釋
體系中物理化學性質(zhì)完全相同的均勻部分。
問答題
問答題