問答題

【簡答題】食品工業(yè)廢水的主要特點(diǎn)及危害。

答案: 食品工業(yè)廢水的主要特點(diǎn):有機(jī)物和懸浮物含量高,易腐敗,一般無毒性。
食品工業(yè)廢水的主要危害:使接納水體富營養(yǎng)化...
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【簡答題】食品工廠的冷庫平面設(shè)計原則?

答案: (1)冷庫的平面體形最好接近正方形,以減少外部圍護(hù)結(jié)構(gòu)。
(2)高溫庫房與低溫庫房應(yīng)分區(qū)布置(包括上下左右),...
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【簡答題】如何選定鍋爐房的位置?鍋爐房的布置要注意哪些問題、方法與條件?

答案: 鍋爐排出的氣體中,含有大量的灰塵和煤屑,這些煤屑排入大氣后,由于速度減慢而散落下來,造成環(huán)境污染。同時,煤堆場也容易對環(huán)...
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