問(wèn)答題車(chē)間布置設(shè)計(jì)的內(nèi)容可分成兩大部分。
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1.問(wèn)答題車(chē)間設(shè)備的配置設(shè)計(jì)的要求。
2.問(wèn)答題生產(chǎn)車(chē)間設(shè)備布置的原則。
3.問(wèn)答題食品生產(chǎn)中用主要水部分有哪些。
4.問(wèn)答題食品工廠非工藝設(shè)計(jì)范疇等。
5.問(wèn)答題食品工廠供水消毒設(shè)施有哪幾種。
最新試題
一般鍋爐用水按鍋爐蒸發(fā)量的1.2倍計(jì)算,小時(shí)變化系數(shù)取1.5。
題型:判斷題
設(shè)備選型應(yīng)根據(jù)每一個(gè)品種單位時(shí)間產(chǎn)量的物料平衡情況和設(shè)備生產(chǎn)能力來(lái)確定所需設(shè)備的臺(tái)數(shù)。
題型:判斷題
更衣室、倉(cāng)庫(kù)等靠外出口處應(yīng)設(shè)置擋鼠板。
題型:判斷題
公共設(shè)施要滿足生產(chǎn)需求,供水能力應(yīng)該高峰季節(jié)產(chǎn)量設(shè)計(jì)。
題型:判斷題
供水系統(tǒng)中,若使用地面水作為水源,則需要凈水系統(tǒng),確保滿足生產(chǎn)要求。
題型:判斷題
通常物料計(jì)算以年產(chǎn)量作為計(jì)算基準(zhǔn)。
題型:判斷題
食品工廠的生產(chǎn)區(qū)要和生活區(qū)分開(kāi),要適當(dāng)綠化,道路平坦。
題型:判斷題
輔助設(shè)施的設(shè)計(jì)需要有工藝設(shè)計(jì)人員、相應(yīng)輔助功能區(qū)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)人員及土建設(shè)計(jì)人員等共同完成。
題型:判斷題
食品工廠廢水中有機(jī)物質(zhì)和懸浮物質(zhì)含量高、易腐敗。
題型:判斷題
產(chǎn)品方案制定時(shí)每年一般按300天的生產(chǎn)計(jì)算。
題型:判斷題