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答案：

淡水捕撈學(xué)又稱內(nèi)陸水域捕撈學(xué)，它是研究捕撈內(nèi)陸水域中各種經(jīng)濟魚類和蝦、蟹等名優(yōu)水生動物的一門應(yīng)用技術(shù)學(xué)科。