判斷題

一般來說，海洋食品的氟含量少于陸地食品含量。

答案：錯(cuò)誤

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當(dāng)人體缺乏四氫葉酸時(shí)，可能引起巨幼紅細(xì)胞貧血癥。

答案：正確

白酒能刺激酶類的活性，減少脂肪酸轉(zhuǎn)移到磷脂和膽固醇酯中去的數(shù)量，間接引起甘油三酯增多，脂肪轉(zhuǎn)化量增加，使大量皮下脂肪堆積引起肥胖。

答案：正確