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名詞解釋
呼吸（respiration）
答案：
微生物在降解底物的過程中，將釋放出的電子交給NAD（P）’、FAD或FMN等電子載體，再經(jīng)電子傳遞系統(tǒng)傳給外...
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名詞解釋
乳酸發(fā)酵（1actic acid fermentation）
答案：
有兩種方式，葡萄糖經(jīng)EMP途徑降解為丙酮酸，丙酮酸在乳酸脫氫酶的作用下被NADH還原為乳酸，終產(chǎn)物只有一種乳酸，稱為同型...
名詞解釋
乙醇發(fā)酵（alcoholic fermentation）
答案：
有兩種方式，葡萄糖在酵母和某些細(xì)菌（如Sarcina、：Enterobacteriaceae）中經(jīng)EMP途徑，或者某些細(xì)...
