問答題

【簡答題】果菜分級標(biāo)準(zhǔn)一般包括哪些？

答案：分級標(biāo)準(zhǔn)為農(nóng)民、販運商執(zhí)行分級時的重要依據(jù)，也是市場拍賣員、承銷人員交易時的重要參考依據(jù)。果菜因品種繁多，又因產(chǎn)期與產(chǎn)地...

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答案：（1）色澤鑒別
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次質(zhì)高梁...

【簡答題】如何鑒別玉米的質(zhì)量？

答案：（1）色澤鑒別進行玉米色澤的感官鑒別時，可取玉米樣品在散射光下進行觀察。
良質(zhì)玉米——...