判斷題

水處理環(huán)節(jié)微生物殺菌、過濾不徹底，RO水中微生物超標不會對飲料生產(chǎn)產(chǎn)生影響。

答案：錯誤

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正常飲料生產(chǎn)用水RO水質(zhì)要求：電導率≤（）us/cm ，PH值為（），濁度≤（）NTU，余氯為（）。

答案： 10；5.5-6.5；1；0

水消毒的方法一般有三種：（）、（）、（）。

答案：氯消毒；臭氧消毒；紫外線消毒