單項選擇題

廚房產(chǎn)品具有特殊性，下列哪種敘述是錯誤的？（）

A、廚房產(chǎn)品是食品性商品，應(yīng)符合營養(yǎng)衛(wèi)生要求，具有色、香、味、形等感官性狀
B、廚房產(chǎn)品大多規(guī)格各異，生產(chǎn)批量小
C、廚房產(chǎn)品質(zhì)量隨時間的延長而降低，因此，廚房生產(chǎn)應(yīng)與服務(wù)密切溝通、配合，保證出品在第一時間內(nèi)用于消費
D、廚房產(chǎn)品的質(zhì)量僅取訣于廚師及原料本身

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