大豆蛋白質(zhì)、大豆脂肪、大豆碳水化合物、大豆中的礦物質(zhì)、大豆異黃酮。
最新試題
貯糧過程中經(jīng)常翻動(dòng)糧堆的目的是().
面粉的貯藏方法有()()。
小麥有一定的耐高溫能力,不需控制水分,在較長時(shí)間的高溫條件下對(duì)品質(zhì)影響不大。()
爆腰率高的稻谷,加工時(shí)碎米率高。()
千粒重與出品率成負(fù)相關(guān)。()
一般采用()()處理含水量高的油菜籽。
密度越大,表明子粒越不飽滿。()
玉米的皮層韌性大,不易破碎。()
白皮小麥,出粉率高。()
甘薯的貯藏方法有()()()()等。