①清理 ②礱谷 ③谷糙分離 ④碾臼 ⑤擦米 ⑥涼米 ⑦白米分級 ⑧包裝
血漿的分離、血粉的生產(chǎn)、提取血紅素、提取超氧化物岐化酶。
1溝藏 2通風(fēng)貯藏庫貯藏 3冷藏庫貯藏 4氣調(diào)貯藏
外蛋殼膜、蛋殼、蛋殼膜、氣室、蛋白。
最新試題
春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）
發(fā)霉變質(zhì)的糧食會散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。
糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）
大豆貯藏的特點有（）（）（）（）等。
貯糧過程中經(jīng)常翻動糧堆的目的是（）.
玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）
按照稻谷的粒形和粒質(zhì)一般分為（）（）（）（）四種類型。
爆腰率高的稻谷，加工時碎米率高。（）
加快糧食陳化的因素有哪些？
低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）