單項(xiàng)選擇題鳙魚(yú)與鰱魚(yú)的區(qū)別之一是鳙魚(yú)腹面（）。
A、灰白色
B、黃褐色
C、銀白色
D、黃白色
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1.單項(xiàng)選擇題黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素和礦物質(zhì)。其礦物質(zhì)中以（）的含量最為豐富。
A、鎂
B、銅
C、硒
D、鐵
2.單項(xiàng)選擇題（）具有降血糖作用而成為糖尿病患者食療佳品。
A、佛手瓜
B、菜瓜
C、絲瓜
D、南瓜
3.單項(xiàng)選擇題竹筍含較多的草酸，影響人體對(duì)鈣的吸收，烹調(diào)前應(yīng)進(jìn)行（），以去除草酸。
A、涼水浸泡
B、鹽水浸泡
C、焯水處理
D、堿水浸泡
4.單項(xiàng)選擇題經(jīng)常食用下列蔬菜中的（），尤其是它的葉，對(duì)防治高血壓和動(dòng)脈硬化有比較突出的食療功效。
A、韭菜
B、芹菜
C、油菜
D、圓白菜
5.單項(xiàng)選擇題香味淡，質(zhì)地脆嫩，品質(zhì)佳的芹菜品種是（）。
A、實(shí)心芹菜
B、空心芹菜
C、旱芹菜
D、水芹菜
最新試題
清潔廚房水槽，以下哪種工具效果較好（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
家庭理財(cái)中，家政服務(wù)員應(yīng)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清潔家庭窗戶的外側(cè)，應(yīng)該（）。
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照顧幼兒出行時(shí)，應(yīng)攜帶（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種清潔用品不能混合使用（）？
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以下哪種清潔用品對(duì)環(huán)境危害較?。ǎ?？
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家政服務(wù)員在服務(wù)結(jié)束后，應(yīng)（）。
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照顧小孩吃飯時(shí)，應(yīng)（）。
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以下哪種衣物晾曬方式容易使衣物變形（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
家庭整理衣柜時(shí)，應(yīng)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題