單項(xiàng)選擇題兔肉具有（）的營養(yǎng)特點(diǎn)。
A、低膽固醇，低脂肪
B、低膽固醇，高脂肪
C、高膽固醇，低脂肪
D、高膽固醇，高脂肪
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1.單項(xiàng)選擇題大麻哈魚的卵可加工制成（）。
A、黑魚子
B、紅魚子
C、紅魚子和黑魚子
D、黑魚子和魚子醬
2.單項(xiàng)選擇題（）是用魚鰾加工干制而成的，被譽(yù)為“海八珍”之一。
A、魚肚
B、魚片
C、魚翅
D、魚骨
3.單項(xiàng)選擇題牡蠣具有明顯的保肝利膽的作用，主要是因?yàn)樗胸S富的（）。
A、組氨酸
B、?；撬?br />
C、生物素
D、亮氨酸
4.單項(xiàng)選擇題鳙魚與鰱魚的區(qū)別之一是鳙魚腹面（）。
A、灰白色
B、黃褐色
C、銀白色
D、黃白色
5.單項(xiàng)選擇題黑木耳營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和礦物質(zhì)。其礦物質(zhì)中以（）的含量最為豐富。
A、鎂
B、銅
C、硒
D、鐵
最新試題
照顧小孩吃飯時(shí)，應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
烹飪時(shí)，以下哪種火候適合煎魚（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
家政服務(wù)員在服務(wù)結(jié)束后，應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
照顧新生兒時(shí)，應(yīng)注意（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
家政服務(wù)員在雇主家工作時(shí)，個(gè)人物品應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
給寵物喂食時(shí)，應(yīng)注意（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
家庭整理衣柜時(shí)，應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
給老人做飯時(shí)，應(yīng)注意（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
照顧寵物狗時(shí)，應(yīng)定期為其（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
家庭衣物整理時(shí)，應(yīng)將（）分開存放。
題型：單項(xiàng)選擇題