填空題

國家實(shí)行（）和（）分級(jí)糧食儲(chǔ)備制度。

答案：中央；地方

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糧食行業(yè)協(xié)會(huì)以及中介組織應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)（），在維護(hù)糧食市場(chǎng)秩序方面發(fā)揮監(jiān)督和協(xié)調(diào)作用。

答案：行業(yè)自律

銷售糧食應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)糧食質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得（）、（）、（），不得（）、（）或者操縱（）、欺行霸市。

答案：短斤少兩；摻雜使假；以次充好；囤積居奇；壟斷；糧食價(jià)格