使用安全的投入品，按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)，產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)并使用特有標(biāo)志的安全農(nóng)產(chǎn)品是（）。

引起農(nóng)產(chǎn)品失重、老化的生理因素是（）

（）不是影響微生物生長(zhǎng)的內(nèi)部因素。

罐頭要求原料質(zhì)地柔嫩細(xì)致，但要有一定耐煮性。

從食用與營(yíng)養(yǎng)的觀點(diǎn)來(lái)看，大米精度越高，淀粉的相對(duì)含量越高，纖維素越少，消化率也越高。

以下哪種農(nóng)產(chǎn)品不是我國(guó)目前在推廣的安全農(nóng)產(chǎn)品？（）

革蘭氏染色屬于簡(jiǎn)單染色法。

在果蔬加工中，硬度過(guò)大的水不適合做加工用水，因?yàn)橛菜械拟}鹽與果蔬中的果膠酸易結(jié)合生成果膠酸鈣而使果肉變硬。

產(chǎn)生有毒秋水仙素的植物是（）。

油脂加工中逸出的天然有害物質(zhì)有（）。