填空題蔗糖是由葡萄糖和（）結(jié)合而成的二糖。
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3.單項(xiàng)選擇題在下列糧食油料中，以含油量定等的是（）。
A、大豆
B、花生
C、油菜籽
D、玉米
4.單項(xiàng)選擇題糧食中碳水化合物的存在形式按其溶解特點(diǎn)不同，可分為可溶性糖和不溶性糖兩類，不屬可溶性糖的是（）。
A、葡萄糖
B、果糖
C、蔗糖
D、淀粉
5.單項(xiàng)選擇題我們平時(shí)用烘箱法測定得到的水分是（）。
A、游離水
B、結(jié)合水
C、結(jié)晶水
D、游離水和結(jié)合水的總和
最新試題
微波消解屬于（）前處理技術(shù)。
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于濃縮的注意事項(xiàng)，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于手動(dòng)進(jìn)樣，說法正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
對于水產(chǎn)品類樣品的保存，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于磺胺類藥物對人體危害描述錯(cuò)誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)流動(dòng)相含有緩沖鹽時(shí)，關(guān)機(jī)前應(yīng)對流路如何清洗（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于樣品的衍生，下列說法不正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
配制磺胺類標(biāo)準(zhǔn)溶液一般使用（）溶劑。
題型：單項(xiàng)選擇題
在打開高效液相色譜儀各檢測模塊前，應(yīng)該先（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
配制喹諾酮標(biāo)準(zhǔn)溶液時(shí)，不需要用到的材料是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題