結晶過程中，過飽和度增高往往使（），導致晶體生長速率減慢。

關于真空干燥的說法，正確的是（）

以下條件可能使過飽和狀態(tài)破壞而立即析出結晶的是（）。

在實際結晶操作中，消除過量晶核的方法有（）。

為了防止染菌，整個發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。

發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應用。

抗噬菌體的菌種選育工作對發(fā)酵工業(yè)來說是必要的，只要使用了抗噬菌體的生產菌株就可以省去防治噬菌體的措施。

誘變育種的本質是通過誘變劑使菌種基因突變，篩選獲得高產菌株。

在結晶過程的相平衡關系圖中，養(yǎng)晶區(qū)內的溶液為（）

在結晶過程的相平衡關系圖中，過飽和曲線的位置是不固定的，與（）等因素有關。