在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，溶解度曲線以下的區(qū)域為（）。

以下條件可能使過飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶的是（）。

發(fā)酵培養(yǎng)基易要求組成豐富完整，營養(yǎng)成分濃度適中。

在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，過飽和曲線的位置是不固定的，與（）等因素有關(guān)。

結(jié)晶過程中，過飽和度增高往往使（），導致晶體生長速率減慢。

攪拌可以增大溶氧、均一物料和溫度，所以攪拌越大越有利于發(fā)酵。

誘變育種的本質(zhì)是通過誘變劑使菌種基因突變，篩選獲得高產(chǎn)菌株。

下列哪些是影響結(jié)晶產(chǎn)品質(zhì)量的因素？（）

微生物次級代謝產(chǎn)物的分泌時期主要在對數(shù)生長期。

為了防止染菌，整個發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。