填空題

我國青藏高原及其毗鄰地區(qū)用當(dāng)?shù)赝练N黃牛與牦牛雜交，所生雜種一代種間雜種牛具有明顯的雜種優(yōu)勢(shì)，稱為（）。

答案：犏牛

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（）牛，原產(chǎn)地法國，是舉國聞名的大型肉牛品種。

答案：夏洛來

（）原產(chǎn)于英吉利海峽的絹姍島。乳脂率高，乳脂色黃而風(fēng)味好，性成熟早，較耐熱。

答案：絹姍牛