判斷題

糖酸比過(guò)高或過(guò)低都不是果蔬的最佳采收期。

答案： 正確
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判斷題

果實(shí)的硬度越高，說(shuō)明果實(shí)的成熟度越低。
答案： 錯(cuò)誤
判斷題

只要果實(shí)的面色變紅，就說(shuō)明該果實(shí)已經(jīng)成熟。
答案： 錯(cuò)誤
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