單項(xiàng)選擇題西點(diǎn)根據(jù)其干濕特性可劃分為三種,下列不屬于這種特性的是()
A.硬點(diǎn)
B.軟點(diǎn)
C.干點(diǎn)
D.濕點(diǎn)
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1.單項(xiàng)選擇題餐巾折花時(shí),將折好的花放在骨碟中,這種花稱為()
A.杯花
B.盤花
C.布花
D.紙花
2.單項(xiàng)選擇題下列幾種手法不屬于餐巾折花常見(jiàn)手法的是()
A.推折
B.折疊
C.彎曲
D.卷