最新試題
索氏抽提法測(cè)定粗脂肪含量步驟中,在恒溫水浴中進(jìn)行抽提,調(diào)節(jié)水溫在()℃之間,使冷凝下滴的乙醚成連珠狀(120~150滴/min或回流7次/h以上)。
題型:單項(xiàng)選擇題
()在糧食籽粒內(nèi)很不穩(wěn)定,可在環(huán)境溫、濕度的影響下自由出入,糧食水分的增減主要是游離水的變化。
題型:填空題
索氏抽提法測(cè)飲料中粗脂肪含量不需()。
題型:單項(xiàng)選擇題
為保證純水的質(zhì)量能符合分析工作的要求,下面說法不正確的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
我國規(guī)定飲料是不含乙醇或乙醇含量不超過()的飲料制品。
題型:單項(xiàng)選擇題
()玉米角質(zhì)胚乳較多,儲(chǔ)藏性能好。
題型:填空題
按照用途分類,糧油樣品可分為供檢樣品、()、標(biāo)準(zhǔn)樣品和標(biāo)本樣品四類。
題型:單項(xiàng)選擇題
玉米按()分為黃玉米、白玉米、混合玉米三類。
題型:填空題
雙指示劑法測(cè)飲料中氨基酸態(tài)氮時(shí),下列試劑選擇不對(duì)的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
谷物糧食的化學(xué)成分以()為主,大部分化學(xué)成分儲(chǔ)存在胚乳中,常做主食。
題型:填空題