（）玉米角質(zhì)胚乳較多，儲藏性能好。

雙指示劑法測飲料中氨基酸態(tài)氮時(shí)，下列試劑選擇不對的是（）。

玉米的胚由胚芽、胚根和小盾片組成，細(xì)胞比較大，特別是（）中的細(xì)胞較大。

（）玉米儲藏性能不如硬質(zhì)型好，但產(chǎn)量高。

面粉含砂量檢驗(yàn)分（）和灰化法兩種。

滴定分析方法包括（）、沉淀滴定法、氧化還原滴定法、配位滴定法。

旋光儀打開電源開關(guān)，鈉燈不起輝，可能的原因?yàn)椋ǎ?/p>

索氏抽提法測飲料中粗脂肪含量不需（）。

檢驗(yàn)大米選用2.0mm和（）mm的篩層。

玉米按（）分為黃玉米、白玉米、混合玉米三類。