單項選擇題冷凍濃縮系統(tǒng)中冰晶在（）中生成。

A.括板式換熱器
B.括板式換熱器后面的管路
C.結(jié)晶罐
D.B和C


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題食品物料蒸發(fā)濃縮系統(tǒng)中不采用過濾型汽液分離器的原因是（）。

A.分離效果差
B.結(jié)垢清洗困難
C.流動阻力大
D.影響真空度

2.單項選擇題蒸發(fā)系統(tǒng)中，（）是主要用來抽不凝性氣體的裝置。

A.水力噴射泵
B.蒸汽噴射泵
C.水環(huán)式真空泵
D.往復(fù)式真空泵

3.單項選擇題料液在蒸發(fā)器中滯留時間最長的蒸發(fā)器是（）。

A.帶攪拌夾層式
B.升膜式
C.降膜式
D.板式

4.單項選擇題料液在蒸發(fā)器中滯留時間最短的蒸發(fā)器是（）。

A.離心薄膜式
B.升膜式
C.降膜式
D.外加熱強制循環(huán)式

5.單項選擇題需要用進料泵進料的真空蒸發(fā)器有（）。

A.降膜式
B.升膜式
C.強制循環(huán)式
D.帶攪拌夾層式