鄂式壓碎機(jī)主要利用（）來(lái)進(jìn)行物料的粉碎。

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

以下哪個(gè)方法不屬于熱壓封合法？（）

下列利用密度分選法原理的設(shè)備是（）。

下列不屬于擠出成型加工技術(shù)優(yōu)點(diǎn)的是（）。

關(guān)于臥式濾葉型壓濾機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。

超聲波均質(zhì)機(jī)對(duì)安裝和使用有一定的要求，下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是（）

餃子機(jī)的常見(jiàn)成型方法有折疊成型和（）。