實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，通常采用（）清洗揉面缽中和螺旋攪拌葉片上粘附的面團(tuán)。

透明度、氣味、滋味等（）反映了油脂的加工精度以及感官品質(zhì)的好壞

篩下物和（）組成糧食、油料的雜質(zhì)。

檢驗(yàn)食品、糧食、油料中粗脂肪含量的方法很多，最常用的是（）

精密度的大小是由（）誤差決定的。

在糧油質(zhì)量檢驗(yàn)中，常采用（）的平均值報(bào)告檢驗(yàn)結(jié)果。

饅頭的比容是指蒸制后（）比值。

淀粉酶法測(cè)定糧食中淀粉含量時(shí)，將測(cè)定液放到沸水浴中加熱，使淀粉糊化的目的是（）。

長(zhǎng)度達(dá)到完整精米粒平均長(zhǎng)度的（）以上的米粒，稱為整精米。

糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員要做到“（）、（）、（）”。