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【簡答題】何謂低鹽膳食?適用范圍有哪些?
答案:
低鹽膳食是指每日鈉攝食<150mg,每日食鹽<2g
適用范圍:心血管疾患、慢性腎炎、尿毒癥、水腫、腹水、妊娠高...
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【簡答題】何謂要素飲食?
答案:
要素飲食又稱元素膳,是一種化學組成明確的精制食物,含有人體所必需的易于消化吸收的營養(yǎng)成分,包括氨基酸、單糖、必需脂肪酸、...
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【簡答題】何謂治療飲食?
答案:
治療飲食是在基本飲食的基礎(chǔ)上,添加或減少某種營養(yǎng)素,以適應病情需要,從而達到促進疾病康復的作用。
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