填空題

飼料添加劑中有很多非營(yíng)養(yǎng)性添加劑具有促進(jìn)動(dòng)物飼料利用，提高動(dòng)物生產(chǎn)性能的功能，請(qǐng)列舉5類(lèi)具有促生長(zhǎng)作用的無(wú)食品安全問(wèn)題的非營(yíng)養(yǎng)性添加劑，（），（），（），（），（）。

答案：酶制劑；益生素；寡糖；酸化劑；大蒜素

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與造血有關(guān)的微量元素包括（）。

答案：鐵，銅，鈷

酮病是指高產(chǎn)奶牛碳水化合物攝入不足時(shí)，導(dǎo)致脂肪氧化產(chǎn)生過(guò)多酮體過(guò)多引起的疾病，酮體包括：（），3種物質(zhì)。

答案：丙酮，β-羥丁酸，乙酰乙酸