問答題

【簡答題】何謂油品的閃點(diǎn)？其閃火的必要條件是什么？

答案：在規(guī)定的條件下加熱油品，隨著油溫的升高，油蒸氣在空氣中的含量達(dá)到一定濃度，當(dāng)與火源接觸時(shí)，則在油面上出現(xiàn)短暫的藍(lán)色火焰，...

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【簡答題】比色法測定水溶性酸的試驗(yàn)步驟如何？

答案：比色法測定水溶性酸的試驗(yàn)步驟為：
1）量取試油50ml，注入250ml錐形燒瓶中，加入等體積預(yù)先煮沸過的蒸餾水...

【簡答題】用氣相色譜法分析油中溶解氣體的色譜分析對象有哪些組分？其主要目的是要了解什么？

答案：色譜分析的對象是：甲烷、乙烷、乙烯、乙炔、一氧化碳、二氧化碳和氫氣。
分析甲烷、乙烷、乙烯的主要目的是要了解熱...