名詞解釋

必須脂肪酸

答案:

自然界存在的脂肪酸有40多種,有幾種脂肪酸自身不能合成,必須有食物供給,稱為必須脂肪酸。

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宏亮營(yíng)養(yǎng)素

答案:

由蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物(糖類)組成的營(yíng)養(yǎng)素稱為宏亮營(yíng)養(yǎng)素。微量營(yíng)養(yǎng)素:由礦物質(zhì)和維生素組成的營(yíng)養(yǎng)素稱為微量營(yíng)養(yǎng)素。

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個(gè)人衛(wèi)生

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