單項選擇題

罪犯伙房各樣食品成品應留樣，留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內，在冷藏條件下存放（）小時以上，每個品種留樣量不少于100克。

A.12
B.24
C.48
D.72

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單項選擇題

罪犯伙房刀具報廢和增加，應報經（）批準，并及時登記造冊及辦理有關核銷手續(xù)。

A.伙房所在監(jiān)區(qū)的監(jiān)區(qū)長
B.生活衛(wèi)生科科長
C.獄政管理科科長
D.分管副監(jiān)獄長

單項選擇題

對少數(shù)民族罪犯的特殊生活習慣，（）予以照顧。

A.應當
B.可以
C.酌情
D.不可