首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
擠是原料烹調(diào)前的基本造型工藝。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
判斷題
蔬菜的切配方法與其營養(yǎng)素的損失無關(guān)。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
判斷題
干貨原料放在熱水或沸水中,并加蓋,讓原料在高溫下加速吸水回軟的方法稱為泡發(fā)。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題