多項選擇題

名優(yōu)綠茶的色澤要求“三綠”是（）

A.干茶
B.湯色
C.葉底
D.鮮葉
E.包裝

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多項選擇題

（）是普洱茶香氣的代表香形。

A.檳榔香
B.蘭花香
C.桂花香
D.陳香
E.荷花香

多項選擇題

影響茶湯的主要物質(zhì)有（）

A.茶多酚
B.氨基酸
C.咖啡堿
D.糖類
E.果膠

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